Programme de la Fête des légumes anciens

1ère fête des légumes anciens

Elle aura lieu le samedi 12 octobre 2013 à la Ferme de La Genevroye, à Rocourt-Saint-Martin (02) de 10h à 18h, dans le cadre des Initiatives Régionales pour l’Environnement du Conseil Régional de Picardie.

Présentation de légumes anciens, troc de graines, stands de professionnels et d’associations,
soupe de légumes anciens, animations, marché bio…

Entrée gratuite, petite restauration et possibilité de pique-nique sur place.

Animations *

Exposition de légumes anciens

La « grainothèque » du réseau agroéco

Dégustation de légumes anciens

Troc de graines, plants, boutures…

Pressage de pommes et présentation de variétés

Fabrication d’épouvantails

Tressage de paille

Jeux en bois

Musique avec Connor (musique irlandaise)

Concours : un panier de légumes à gagner, en trouvant son poids (2 tirages)

Atelier de peinture naturelle pour les enfants…

11h00 : Ciné-action
« Les semences prennent le maquis », un film de Terre & Humanisme et BEDE (27 mn)
Proposé par le réseau agroéco de Picardie Nature
Témoignage de Pierre Chabrol, Réseau Semences Paysannes de Picardie

11h00 : Atelier de cuisine
Faisons connaissance avec les légumes anciens par tous les sens
Proposé par Jacqueline Baron « Saveurs vagabondes »

12h30 : Verre de l’amitié

12h45 : Pesée du panier de légumes
pour déterminer le gagnant (récompenses pour les gagnants présents au tirage)

14h30 : Ciné-Café
« Dive » un film sur le gaspillage alimentaire de Jeremy Seifert (53 mn)
Proposé par Vie & Paysages

15h30 : Atelier de cuisine
Faisons connaissance avec les légumes anciens par tous les sens
Proposé par Jacqueline Baron « Saveurs vagabondes »

16h30 : Pesée du panier de légumes
pour déterminer le gagnant (récompenses pour les gagnants présents au tirage)

Marché bio et artisanal *

Toute la journée

Ferme de La Genevroye - au magasin : lentillons, céréales, poulets, oeufs, peintures naturelles, produits bio… /
Ferme des Charmettes : Cidre, poiré, jus de pommes fruités… /
La Charbonnée : Viande de porc, boeuf, charcuterie… /
Rinaldo Benvenuto : Pâtes, riz, olives, pesto, parmesan… /
Le Verger bio d’Ohain : Pommes, poires, légumes de saison… /
Roger Letrillard : Lait de jument, savons… /
Bienvenue à la ferme, fermes pédagogiques : Fabrication d’épouvantails, tressage de paille… /
Aux secrets de la nature : Artisan boulanger /
Monique Fay : Tricots, crochets… /
Brigitte Bouchard : Produits écologiques, hygiène, beauté… /
Petits Pots de Retz : Poteries /
Sylvie Rivière : Travail de la laine

10h – 14h

Ferme du Bois de Chantrud : Œufs, pommes de terre, farines… /
La Fontaine des Sens : Vins et spiritueux /
La Plaine Nature : Fruits et légumes, jus de fruits… /
Les jardins d’Ancienville : Légumes /
GAEC de la Noue Collinet : Miel, pollen, propolis /
GAEC Les Boutons d’or : Beurre, lait, fromages… /
Au Nid Vert : Matériaux écologiques et naturels… /
Nature & Équité : Fruits, condiments, ail, champignons… /
Stéphane Mensuelle : Triperie /
Sous les arbres : Fabrication d’huiles, presses manuelles /
Les jardins d’Ollivier : Pépiniériste bio /
Jean-Marc Dubois : Plants d’artichaut vert de Laon /
Yannick Champain : Architecte en éco-construction /
Fenêtre sur Cour : Artisan tapissier /
Dorothée Hingrand : Vêtements, produits toilette bébé… /
Isabelle Vilpoux : Ustensiles de cuisine Silit

Autres exposants *

Picardie Nature : Association d’étude et de protection de la nature et de l’environnement, et son réseau agroéco

Vauxaillon nature et Qualit’Aisne : Associations de lutte contre les décharges et comment faire autrement…

LPO Groupe Aisne : Association de protection des oiseaux et de la biodiversité. Expo sur le jardin nature et « Refuges LPO »

Les Croqueurs de pommes : Association pour la conservation de toutes les variétés de fruits anciens

Guide composteur : Informations et conseils sur la pratique du compostage à domicile

Terre de liens Picardie : Aide à l’installation de paysans respectueux de l’environnement sur le territoire picard

AMAP Les saveurs du Tardenois : Association pour le maintien de l’Agriculture Paysanne

NEF : Coopérative de finances solidaires

Éditions Cours toujours : Présentation de la nouvelle parution, l’ouvrage : Pomme de terre – Histoires, recettes et rencontres en Picardie, en présence d’Emilie Le Gulvout, co-auteur

Union des Services d’Eau du Sud de l’Aisne et Union des Communautés de Communes du Sud de l’Aisne : Exposition et stand sur « Jardinons autrement pour protéger l’eau »

Groupe Ecolieu Sud-Aisne : Projets d’habitat participatif dans la région de Château-Thierry

Bulle d’espoir : Livres et animation peinture pour enfants

Version pdf :

Contacts :

catherine.lawnizack@picardie-nature.org /
03 23 70 54 15

Ferme de La Genevroye
contact@lagenevroye.com /
09 502 99 720 / 03 23 71 22 38

* programme prévisionnel